Um novo sabor chegou a Mirandópolis com a inauguração do Cantinho da Vovó, que ocorreu no dia 5 de junho. O empreendimento é fruto da dedicação e paixão pela culinária de Inês Monteiro da Silva e seu filho, Peterson Henrique Monteiro da Silva, que decidiram transformar um sonho em realidade.
Uma História de Dedicação e Superação
Inês, uma conhecida figura na comunidade, sempre foi admirada pelos seus doces e salgados, que ela produz há anos. Com um passado de vendas de tortas no Fórum da cidade, sua paixão pela cozinha evoluiu para um negócio viável. Ao longo do tempo, ela diversificou seu cardápio, incluindo pães de mel, trufas e salgados, com destaque para a famosa coxinha de carne seca.
Parceria Familiar
Peterson, que cresceu em Mirandópolis após se mudar de Sud Mennucci, decidiu retornar à cidade após encerrar sua carreira como atleta profissional. Planejando empreender ao lado da mãe, o projeto, que originalmente seria iniciado em 2024, foi antecipado após alguns imprevistos. Juntos, eles escolheram um imóvel indicado por familiares e, após meses de trabalho árduo, o Cantinho da Vovó finalmente abriu suas portas.
Início Promissor
A inauguração superou as expectativas da família. No primeiro dia, a procura foi tão grande que os salgados acabaram antes do final do expediente, exigindo uma reposição para o dia seguinte. O Cantinho da Vovó, que se localiza na Rua Dr. Raul da Cunha Bueno, em frente ao Hospital Estadual, promete ser um novo ponto de encontro para os amantes da boa comida na região.
Uma Homenagem Especial
O nome do estabelecimento também carrega uma história. Inicialmente, a ideia era nomeá-lo de ‘Cantinho da Inês’, mas, com a inspiração do papel de Inês como avó, o apelido ganhou destaque e se tornou a identidade do negócio. Hoje, mãe e filho trabalham em harmonia, dividindo responsabilidades e superando desafios juntos.
Compromisso com a Comunidade
Mais do que apenas um ponto de venda de salgados, o Cantinho da Vovó busca oferecer variedade, qualidade e preços acessíveis. Inês expressa seu otimismo, afirmando que ‘nunca é tarde para começar’ e que o fundamental é seguir os sonhos com amor. O negócio está aberto de segunda a sexta-feira, das 7h às 18h, e aos sábados até as 17h, com atendimento até o meio-dia aos domingos.
Fonte: https://agoranaregiao.com.br
Valdei José (MTE 1134/MS) é Jornalista Profissional e Editor-chefe do JBR – Jornal Brasil Regional. Com Registro e foco em apuração ética e transparência, sua missão é cobrir os fatos do Brasil e Regiões. Acesse o perfil completo e conheça as áreas de expertise.
